Cách làm bánh bông lan trà sữa Earl Grey thơm ngon mới lạ

Sữa tươi tỉnh ko đường

100 ml

Bột nở (baking powder)

1 Muỗng cà phê

1

Ba lòng đỏ lòe trứng mang đến vô tô cùng theo với 50gr lối, người sử dụng phới lồng tấn công mang đến lối và trứng tan đều vô nhau. Tiếp cơ các bạn xối vô phía trên 40ml dầu rán.

2

Đun rét 100ml sữa tươi tỉnh ko lối tiếp sau đó mang đến gói trà Earl grey túi thanh lọc vô dìm 10 phút sẽ tạo trở nên trà sữa. Chế trà sữa vô lếu láo hợp ý trứng rồi người sử dụng phới lồng tấn công đều lên. Sau cơ các bạn thêm thắt 2 gói bột trà Earl grey túi thanh lọc (4gr) vô tô rồi trộn lẫn đều.

3

Rây 75gr bột mì số 8 và 1 thìa coffe bột nở vô tô trứng rồi người sử dụng phới dẹt trộn lẫn đều kể từ ngoài vô vô.

4

Ba cái tròng trắng trứng mang đến vô 1 cái tô rộng lớn, thêm một thìa coffe muối bột vô rồi người sử dụng máy tấn công mang đến nổi váng bọt. Lúc này vắt vô 5ml nước cốt chanh rồi chỉnh vận tốc nhanh chóng tấn công đều tay, cho tới trong khi thấy bọt trở thành nhỏ lí tí thì mang đến kể từ từ 30gr lối bờ cát trắng vô tấn công cho tới khi tròng trắng trứng bông mượt, nhấc que lên tạo nên trở nên chóp tương đối oặt xuống.

5

Múc 1/3 số tròng trắng trứng vô tô lòng đỏ lòe, trộn kể từ ngoài vô vào mang đến hòa quấn. Sau cơ dổ ngược lếu láo hợp ý này vô tô tròng trắng trứng, kế tiếp trộn mang đến hòa quấn.

6

Chế bột bánh vô khuôn chiffon, dần dần vài ba cái xuống mặt mũi phẳng phiu nhằm lớp bọt do khí tạo ra vỡ bớt rồi đưa theo nướng 160 chừng C trong một giờ đồng hồ. Khi bánh chín nở phồng, ấn tay lên phía trên mặt thấy bánh đàn hồi nhanh chóng là được. Kiểm tra kỹ rộng lớn phía vô bằng phương pháp chọt tâm vô thân thiết bánh, nếu như tăm thoáng đãng Có nghĩa là bánh vẫn chín. Lấy bánh thoát khỏi lò và bỏ trên một cái chai hoặc ly nhằm đợi bánh nguội.

7

Khi bánh nguội bớt và tương đối tách thoát khỏi khuôn, các bạn lấy dao mỏng mảnh lách nhẹ nhàng xung xung quanh và ở trung tâm, và mặt đáy rồi nhẹ dịu lấy bánh thoát khỏi khuôn.

Xem thêm: vẽ bìa sách đơn giản

8

Nếu các bạn là 1 trong những con cái nghiện trà sữa và cuồng bánh ngọt thì phía trên, bánh bông lan mùi vị trà sữa cực kỳ ngon. Bánh kết cấu bông nhẹ nhàng, mượt xốp, thơm lừng mùi hương trà sữa, chừng ngọt thanh vừa phải cần. Sư phối kết hợp 2 trong một thú vị này chắc chắn là tiếp tục thực hiện các bạn yêu thích và yêu thương mến ngay lập tức phiên thứ nhất mang đến nhưng mà coi.

Ingredients

Directions