Cách làm bánh men thơm ngon giòn rụm đơn giản dễ làm

Bánh men là phần quà lặt vặt không xa lạ gắn sát với tuổi tác thơ của khá nhiều người. Món bánh thơm ngát mập, giòn tan luôn luôn khiến cho chúng ta nhỏ yêu thích Lúc được phụ huynh dành riêng tặng. Cách thực hiện bánh men lại vô nằm trong giản dị và đơn giản, chúng ta cũng có thể tiến hành tận nơi, vừa phải an toàn và tin cậy lại vừa phải tiết kiệm chi phí. Cùng Dạy Làm Bánh Á Âu (DLBAAu) vô nhà bếp với cách thực hiện bánh men nhé!

Bạn đang xem: Cách làm bánh men thơm ngon giòn rụm đơn giản dễ làm

Bánh men thơm ngát mập, giòn rụm khiến cho nhiều người “mê mẩn” (Ảnh: Internet)

Nếu từng một lượt hương thụ bánh men, chắc chắn rằng các bạn sẽ ko thể quên được vị mập nằm trong mùi thơm nhẹ nhàng của bánh, Lúc vừa phải đi vào mồm thì bánh tức khắc tan ngay lập tức. Nguyên liệu làm ra khoản bánh mộc mạc này vô nằm trong giản dị và đơn giản, dễ dàng tìm hiểu. Quý khách hàng rất có thể xem thêm công thức thực hiện bánh men sau đây để sở hữu thêm 1 quà ăn vặt ngon cho tới nhỏ bé con cái mái ấm bản thân hương thụ nhé!

Nguyên liệu thực hiện bánh men

Trộn bột

Cho dừa nạo vô tô nằm trong 200ml nước rét, vắt lấy nước cốt và quăng quật xác. Thêm 1 thìa tinh anh hóa học vani vô nước dừa và khuấy đều.

Rây bột năng để tạo độ sánh và bột nở vào trong chảo nằm trong lá dứa tiếp tục cọ tinh khiết và thái từng miếng nhỏ. Bắc chảo lên nhà bếp, hòn đảo đều với lửa nhỏ kể từ 8 – 10 phút.

Cho nước dừa vô lếu láo ăn ý bột (Ảnh: Internet)

Sau Lúc rang bột hoàn thành, người sử dụng rây thanh lọc cho phần lá dứa. Tiếp tục rây lối bột vô lếu láo ăn ý bột, trộn lẫn đều.

Chia nước dừa trở nên 3 phần, kể từ từ cho tới vô lếu láo ăn ý bột và người sử dụng cây vét hòn đảo đều. Đến Lúc lếu láo ăn ý hòa quấn vô nhau tạo nên trở nên khối giống hệt, nặng nề tay là được.

Nhào bột

Nhào bột thiệt kỹ canh ty bánh sau thời điểm nướng nở và xốp rộng lớn (Ảnh: Internet)

Dùng tay nhào cho tới Lúc khối bột mịn mượt, không thể thô thì tạm dừng.

Lấy một chiếc khăn độ ẩm phủ lên bên trên tô bột và ủ qua quýt tối. Bột sau thời điểm ủ tiếp tục thô và đặc rộng lớn, nhào bột thêm thắt vài ba đợt nữa cho tới Lúc mịn bóng và không thể bám tay là được.

Tạo hình bánh

Kiểm tra bột trước lúc tạo nên hình bằng phương pháp lấy một không nhiều bột vo tròn trĩnh, bột không thực sự thô hoặc không thực sự nhão là đạt được.

Vê bột trở nên từng viên nhỏ nhắn, xinh xẻo (Ảnh: Internet)

Xem thêm: phim nghe nói em thích tôi thuyết minh

Lấy 1 phần bột nhỏ cho tới vô lòng bàn tay, vê viên bột tạo nên trở nên hình tròn trụ nhỏ vừa phải.

Chuẩn bị khay nướng đem lót giấy sáp, xếp những viên bột thường xuyên lên khay.

Nướng bánh

Làm rét lò nướng ở 130 chừng C trước lúc nướng bánh kể từ 10 – 15 phút. Cho khay bột vô rãnh thân ái của lò, nhảy chính sách 2 lửa và không thay đổi sức nóng chừng, nướng bánh trong khoảng 15 – đôi mươi phút. Quan sát thấy bánh phồng và đem white color đục thì đợi thêm  1 – 2 phút, nhấp lên xuống nhẹ nhàng khay nhằm bánh thô, tách rời giấy sáp thì tắt lò và lấy khay đi ra.

Cho bánh đi ra đĩa và nhằm nguội là bạn đã sở hữu thể hương thụ. Để bảo vệ bánh lâu rộng lớn, chúng ta cũng có thể cho tới vào trong túi nilon hoặc hủ che kín, nhằm điểm thô thông thoáng rời xúc tiếp với tia nắng mặt mũi trời hoặc điểm đem sức nóng chừng cao.

Yêu cầu trở nên phẩm

Một mẻ bánh men đạt chuẩn chỉnh tiếp tục c tròn trĩnh đều thích mắt. không trở nên nứt. Khi ăn, bánh men tiếp tục tan thời gian nhanh vô mồm với vị mập ngậy kể từ nước dừa thực hiện “mê mẩn” nhiều người hương thụ. Món bánh giản dị và đơn giản, tiện lợi tương thích người sử dụng ăn lặt vặt và đón tiếp người thân trong gia đình, đồng minh từng khi tới thăm hỏi mái ấm.

Những cái bánh men nhỏ nhắn, tròn trĩnh xinh mê hoặc (Ảnh: Internet)

Lưu ý nhằm thực hiện bánh men đạt chuẩn

Bánh men giòn thơm ngát, mập ngậy là khêu ý mê hoặc cho tất cả mái ấm gia đình chúng ta Lúc mong muốn ăn lặt vặt. Làm bánh men tận nơi vừa phải thời gian nhanh gọn gàng, an toàn và tin cậy dọn dẹp vệ sinh lại vừa phải tiết kiệm chi phí ngân sách. Hãy giành giật thủ thời hạn rảnh rỗi vào cuối tuần nhằm trổ tài khôn khéo với phương thức bánh men phía trên nhé. Chúc chúng ta thành công xuất sắc.