Cách làm bánh Scone thơm mềm mịn đơn giản cho buổi trà chiều

Nhắc cho tới bánh scones thì các bạn sẽ liên tưởng tức thì cho tới tổ quốc Anh Quốc. Scones thực ra là 1 trong loại bánh mỳ nướng, nhỏ nhỏ, xinh xinh, dùng để làm nhâm nhi khi rảnh rỗi, xế chiều. Trong một chuyến vô tình lướt web đọc báo tôi đã thấy và tuyệt hảo tức thì, sẵn trên đây nên "bon chen" nhập phòng bếp thực hiện test. Ngoài vị ngọt, mượt, thơm nức kể từ bánh lan đi ra bạn cũng có thể kết phù hợp với mứt, cream và đương nhiên không thể không có một ly trà lân cận.

Bạn đang xem: Cách làm bánh Scone thơm mềm mịn đơn giản cho buổi trà chiều

Nguyên liệu thực hiện bánh scones mang đến tiệc trà chiều:

• 640gr bột mì nhiều dụng
• 120gr bơ lạt
• 2 thìa coffe bột nở
• 40gr lối trắng
• 1 thìa coffe muối
• 300ml sữa tươi tắn ko đường
• 1 lòng đỏ rực trứng gà

Cách triển khai bánh scones mang đến tiệc trà chiều:

Bước 1:

Trộn đều bột mì, bột nở, muối bột và lối White cùng nhau. Cắt bơ trở nên từng khối nhỏ, mang đến nhập tô. Dùng tay bóp nhỏ bơ, trộn với bột cho tới khi được những vụn bơ bột.

Bước 2:

Đào một hố nhỏ thân ái bột, mang đến sữa tươi tắn ko lối nhập thân ái. Từ kể từ vừa vặn đẩy bột xuống sữa, vừa vặn trộn lẫn cho đều cho tới khi bột quấn trở nên 1 khối.

Bước 3:

Cán bột dày cỡ 2 - 3cm. Dùng khuôn nhấn trở nên những viên bột tròn trĩnh, 2 lần bán kính khoảng tầm 5cm. Nếu cảm nhận thấy khối bột khá mượt do nóng trong người phỏng cao thì quấn khối bột bởi food wrap rồi mang đến nhập tủ mức giá trăng tròn - nửa tiếng.

Xem thêm: cách kích hoạt sim vietnamobile

Bước 4:

Mở lò 190 phỏng C. Đánh tan lòng đỏ rực trứng gà. Dùng cọ quét tước lên trên bề mặt bánh. Đem nướng 15 - trăng tròn phút cho tới khi bánh vàng mặt mũi là được.

Bánh với mừi hương nhẹ nhàng kể từ bơ tỏa khắp cả nhà bếp khiến cho ai ai cũng thèm, khi ăn lại vô cùng mượt, rất thích. Chiều rảnh rỗi, nhâm nhi bọn chúng nằm trong người thân trong gia đình, đồng minh, thêm một tách trà, 1 cuốn sách thì vô cùng thú vị đấy.

Theo La Funie

Xem thêm: cách vẽ bùa may mắn