cách làm khoai tây nghiền

Khoai tây là thức ăn nhiều đủ chất và vừa thơm vừa ngon, là đồ ăn ưa thích của rất nhiều người xem. Nếu mái ấm gia đình chúng ta vẫn ngao ngán với những cơ hội chế phát triển thành chiên, xào, luộc thì nằm trong thay đổi khẩu vị với 3 cách làm khoai tây nghiền mới mẻ kỳ lạ VinID share tiếp sau đây nhé. 

Bạn đang xem: cách làm khoai tây nghiền

Chuẩn bị nguyên vẹn liệu

  • Khoai tây tươi: 5 củ 
  • Sữa tươi: 230 – 250ml 
  • Bơ lạt: 45gr (3 thìa canh) 
  • Gia vị: muối hạt, tiêu
Nguyên liệu của số khoai tây nghiền
Nguyên liệu của số khoai tây nghiền

Các bước thực hiện

Bước 1: Sơ chế khoai tây 

  • Khoai tây cọ sạch sẽ, nhằm ráo. 
  • Gọt vỏ, cọ lại, nhằm ráo. 
Ngâm khoai nội địa muối hạt loãng sau khoản thời gian gọt sẽ hỗ trợ khoai không xẩy ra thâm 
Ngâm khoai nội địa muối hạt loãng sau khoản thời gian gọt sẽ hỗ trợ khoai không xẩy ra thâm

Bước 2: Luộc khoai tây 

  • Cho khoai vào trong nồi rộng lớn nằm trong nước tại mức ngập khoai và bắt lên. 
  • Nước sôi hạ lửa vừa vặn, nối tiếp nấu nướng tăng trăng tròn phút. 
  • Thử khoai vẫn chín ko bằng phương pháp sử dụng đũa xăm nhập đằm thắm củ khoai, nếu như khoai tung đi ra ngay lập tức tức thị khoai vẫn chín. 
  • Tắt phòng bếp, vớt ra bên ngoài. 
Có thể thái nhỏ khoai tây nhằm tinh giảm thời hạn luộc khoai hơn
Có thể thái nhỏ khoai tây nhằm tinh giảm thời hạn luộc khoai hơn

Bước 3: Tiến hành thực hiện khoai tây nghiền 

  • Khoai nhằm ráo, cho tới nhập tô rộng lớn nằm trong bơ lạt. 
  • Nghiền nát nhừ khoai. 
  • Trong khi nghiền cho tới kể từ từ sữa tươi tỉnh nhập nghiền công cộng nhằm nhị láo lếu hợp ý được hòa quấn đều cùng nhau, trở thành phẩm cũng mềm mịn ngon rộng lớn. 

Thành phẩm

Khoai tây nghiền sau khoản thời gian hoàn thành xong chúng ta chỉ việc cho thêm nữa không nhiều rau củ thơm sực như rau mùi hoặc hành lá, nằm trong 1 không nhiều chi tiêu xay và muối hạt là rất có thể hương thụ. Khi ăn trộn lẫn cho đều cho tới toàn bộ hòa quấn nhập nhau, khi hương thụ tiếp tục cảm biến không hề thiếu vị mềm mại, Khủng ngậy, thắm thiết mê hoặc. 

Thành phẩm khoai tây nghiền giản dị và đơn giản tuy nhiên lại ngon bất ngờ
Thành phẩm khoai tây nghiền giản dị và đơn giản tuy nhiên lại ngon bất ngờ

2. Cách thực hiện khoai tây nghiền với nóng bức Mayonnaise

Chuẩn bị nguyên vẹn liệu 

  • Khoai tây tươi: 3 củ 
  • Mayonnaise: 3 thìa canh
  • Trứng gà: 2 quả 
  • Cà rốt: ⅓ củ nhỏ (khoảng 20gr) 
  • Dưa leo: 1 trái ngược vừa 
  • Bắp tách hạt: 1 – 1.5 muống nêm canh (khoảng 20gr) 
  • Dăm bông: 3 miếng 
  • Rong đại dương vụn: 1 thìa canh 
  • Giấm ăn: 1 thìa canh 
  • Gia vị: muối hạt, chi tiêu xay 
Nguyên liệu số khoai tây nghiền mayonnaise 
Nguyên liệu số khoai tây nghiền mayonnaise

Các bước thực hiện 

Bước 1: Sơ chế nguyên vẹn liệu 

  • Khoai tây gọt vỏ, cọ sạch sẽ, nhằm ráo, cắt từng khúc một nhỏ. 
  • Cà rốt, dưa leo gọt gọt vỏ, cọ sạch sẽ và tách phân tử lựu. 
  • Dăm bông tách phân tử lựu 
Nếu ko chế phát triển thành ngay tắp lự thì hoặc dìm khoai nhập nước giấm trộn loãng nhằm không xẩy ra rạm đen
Nếu ko chế phát triển thành ngay tắp lự thì hoặc dìm khoai nhập nước giấm trộn loãng nhằm không xẩy ra rạm đen

Bước 2: Luộc trứng và khoai tây 

  • Cho khoai tây vào trong nồi, sập ngập nước nằm trong 1 không nhiều muối hạt, nhảy lửa vừa vặn luộc cho tới Khi chín. 
  • Cho trứng gà vào trong nồi còn sót lại, đổ nước nằm trong với cùng 1 muống nêm canh giấm ăn, 1 không nhiều muối hạt, luộc nhập 5 phút.
  • Cà rốt và bắp phân tử nấu chín, vớt đi ra nhằm ráo. 
Luộc khoai nằm trong 1 không nhiều muối hạt sẽ hỗ trợ dậy hương thơm mùi hương, vị ngon thắm thiết hơn
Luộc khoai nằm trong 1 không nhiều muối hạt sẽ hỗ trợ dậy hương thơm mùi hương, vị ngon thắm thiết hơn

Bước 3: Tiến hành nghiền khoai tây và trứng 

  • Khoai chín vớt đi ra, nhằm ráo, cho tới nhập tô rộng lớn.
  • Trứng nấu chín, tách bóc vỏ, tách riêng rẽ 2 phần lòng đỏ gay và tròng trắng. 
  • Cho phần lòng đỏ gay nhập nghiền công cộng với khoai tây lúc còn rét. 
  • Phần tròng trắng trứng tách phân tử lựu nhằm riêng rẽ. 

Bước 4: Trộn khoai tây nghiền mayonnaise 

Xem thêm: panik meme

  • Cho những nguyên vẹn liệu: củ cà rốt, bắp phân tử, dưa leo, tròng trắng trứng và dăm bông tách phân tử lựu nhập công cộng với khoai tây mới mẻ nghiền. 
  • Trộn đều toàn bộ với 3 muống nêm canh mayonnaise, 1 muống nêm canh lối, 1 không nhiều muối hạt và chi tiêu xay là vẫn hoàn thành xong. 
Trộn đều những nguyên vật liệu lại cùng nhau là vẫn hoàn thành xong số ăn 
Trộn đều những nguyên vật liệu lại cùng nhau là vẫn hoàn thành xong số ăn

Thành phẩm 

Khoai tây nghiền nóng bức mayonnaise ngon rộng lớn Khi hương thụ nằm trong bánh mỳ và vụn rong đại dương. Khi ăn các bạn sẽ cảm biến được vị beo Khủng của mayonnaise, vị bùi bùi của khoai tây, cùng với sự tươi tỉnh non, giòn giòn vui sướng mồm của những loại rau quả. 

Thành phẩm bánh mỳ cặp khoai tây nghiền nóng bức mayonnaise hấp dẫn
Thành phẩm bánh mỳ cặp khoai tây nghiền nóng bức mayonnaise hấp dẫn

3. Cách thực hiện khoai tây nghiền chiên xù

Chuẩn bị nguyên vẹn liệu 

  • Khoai tây tươi: 2 – 3 củ to 
  • Trứng gà: 3 trứng 
  • Bột mì nhiều dụng: 230gr 
  • Bột chiên xù: 200gr 
  • Sữa tươi tỉnh ko đường: 50ml 
  • Gia vị: muối hạt, chi tiêu, dầu ăn
Nguyên liệu khoai tây nghiền chiên xù 
Nguyên liệu khoai tây nghiền chiên xù

Các bước thực hiện 

Bước 1: Luộc và nghiền khoai 

  • Khoai cọ sạch sẽ. 
  • Cho vào trong nồi nước, lượng nước ngập mặt mũi khoai. 
  • Bật lửa vừa vặn và luộc trăng tròn phút. 
  • Thử khoai chín bằng phương pháp sử dụng đũa xăm nhập đằm thắm củ khoai, nếu như khoai tung đi ra tức là vẫn chín. 
  • Khoai chín, tắt phòng bếp, vớt đi ra xả sơ với nước giá buốt. 
  • Bóc vỏ và cho tới nhập tô nghiền mịn. 
Khứa nhẹ nhàng 1 vòng xung quanh khoai, Khi luộc hoàn thành tiếp tục dễ dàng tách vỏ
Khứa nhẹ nhàng 1 vòng xung quanh khoai, Khi luộc hoàn thành tiếp tục dễ dàng tách vỏ

Bước 2: Trộn láo lếu hợp ý khoai tây nghiền 

  • Tách 1 lòng đỏ gay trứng gà cho tới nhập trộn công cộng với phần khoai tây vẫn nghiền ở bước 1. 
  • Cho tiếp 50ml sữa tươi tỉnh ko lối, 30gr bột mì nhiều chức năng, nằm trong 1 không nhiều chi tiêu xay và muối hạt nhập công cộng và trộn lẫn cho đều. 

Bước 3: Tạo hình bánh khoai tây nghiền chiên 

  • Đánh tan 2 trứng gà còn sót lại tại một tô riêng rẽ, sẵn sàng bột chiên xù và phần bột mì còn sót lại ở tô riêng rẽ. 
  • Vo viên hoặc tạo nên hình tùy mến cho tới láo lếu hợp ý khoai tây nghiền ở bước 2. 
  • Lăn những viên khoai tây vừa vặn tạo nên hình theo lần lượt qua quýt bột mì, trứng, bột chiên xù, cho tới Khi không còn phần khoai tây nghiền là được. 

Bước 4: Chiên bánh khoai tây nghiền 

  • Bắt 1 chảo dầu lên phòng bếp, nhảy lửa vừa vặn cho tới dầu nóng lên. 
  • Dầu rét cho những viên khoai nhập chiên nhập 3 – 5 phút cho tới chín. 
  • Lưu ý trở đều tay nhằm những viên khoai chín vàng đều những mặt mũi. 
  • Viên khoai chín vớt đi ra giấy má ngấm dầu là vẫn hoàn thành xong. 

Thành phẩm 

Bánh khoai tây nghiền chiên xù hoàn thành xong với lớp vỏ giòn tan, vàng ươm tràn thích mắt. Món ăn này chúng ta nên ăn lúc còn rét, ăn kèm với tương ớt cay và nóng bức mayonnaise sẽ hỗ trợ ngày càng tăng mùi vị vừa thơm vừa ngon bất thần. 

Bánh khoai tây nghiền chiên xù
Bánh khoai tây nghiền chiên xù

Với 3 cách làm khoai tây nghiền VinID vừa vặn share nhé, chắc chắn là mọi người tiếp tục ưa thích. Đến ngay lập tức WinMart hoặc nhập cuộc VinID giá chỉ sốc bên trên tiện ích VinID để sở hữ nguyên vật liệu giá rất mềm lại được tích trữ nhé!

Xem thêm: cách xem người xem mục đáng chú ý